Sabut kelapa merupakan salah satu limbah pertanian yang sering dianggap tidak memiliki nilai ekonomis tinggi. Padahal, jika...
Bulan: September 2025
Isu lingkungan semakin menjadi sorotan global seiring meningkatnya kerusakan alam akibat aktivitas manusia. Mulai dari penebangan hutan,...
Dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) terus meningkatkan pelayanan dengan memanfaatkan teknologi digital. Salah satu langkah terbarunya adalah...
Dapur MBG tidak hanya berfokus pada penyediaan makanan bergizi, tetapi juga memastikan bahwa setiap hidangan dikemas dengan...
Dapur yang sehat selalu menjaga keamanan pangan. Tim dapur mengelola risiko kontaminasi sejak bahan masuk hingga makanan...
Distribusi makanan harian memerlukan sistem yang efisien dan terstruktur. Tim dapur harus mengelola stok, merencanakan rute, serta...
Masa balita merupakan periode emas tumbuh kembang anak. Pada usia ini, kebutuhan gizi harus terpenuhi secara seimbang...
Dapur adalah salah satu ruang paling vital dalam rumah. Aktivitas memasak, menyiapkan bahan makanan, hingga berkumpul bersama...
Tim distribusi harus merencanakan distribusi makanan massal dengan matang agar proses berjalan lancar dan aman. Kesalahan dalam...
Pengawasan standar kebersihan dapur menjadi kunci utama untuk menjaga kualitas dan keamanan makanan di dapur MBG. Dengan...