Cara membuat vacuum sealear, pernah kepikiran gimana caranya bikin makanan tahan lama tanpa harus beli alat mahal? Salah satu solusinya adalah pakai vacuum sealer. Tapi tenang, kamu gak harus beli alat canggih yang harganya ratusan ribu sampai jutaan.
Karena ternyata, kamu bisa bikin vacuum sealer sendiri di rumah dengan alat-alat yang sangat sederhana. Serius!
Vacuum sealer adalah alat yang berfungsi untuk mengeluarkan udara dari dalam kemasan plastik, lalu menutupnya rapat. Dengan begitu, makanan jadi lebih awet, gak mudah basi, dan bisa disimpan lebih lama, terutama di dalam kulkas atau freezer.
Cara Membuat Vacuum Sealer Sederhana
Vacuum sealer menjadi alat penting untuk menyimpan makanan agar lebih awet. Namun, tidak semua orang memiliki alat ini karena harganya cukup mahal.
Beruntungnya, ada berbagai cara kreatif untuk membuat vacuum sealer sendiri di rumah. Kamu bisa menggunakan alat-alat sederhana yang mudah ditemukan.
1. Menggunakan Sedotan Plastik
Masukkan makanan ke dalam plastik ziplock, lalu sisakan sedikit celah untuk sedotan. Gunakan sedotan untuk menyedot udara dari dalam plastik.
Setelah udara keluar dan plastik mengempis, segera tarik sedotan dan rapatkan plastik. Hasilnya akan seperti vacuum sealer sungguhan.
Metode ini sangat cocok untuk pemakaian harian. Meski sederhana, cara ini cukup efektif menjaga kesegaran makanan lebih lama.
2. Metode Air Displacement
Isi baskom dengan air, lalu masukkan plastik berisi makanan ke dalamnya. Biarkan tekanan air mendorong udara keluar dari dalam plastik.
Saat udara hampir habis, tutup rapat bagian atas plastik sebelum sepenuhnya tenggelam. Angkat plastik, lalu keringkan bagian luarnya.
Cara ini sangat cocok untuk makanan beku dan bahan segar. Tanpa alat tambahan, kamu tetap bisa mendapatkan hasil kedap udara.
3. Cara Membuat Vacuum Sealear Memanfaatkan Vacuum Cleaner Mini
Gunakan plastik dengan lubang kecil, lalu pasangkan pada ujung vacuum cleaner mini. Nyalakan vacuum untuk menyedot udara dari plastik.
Begitu plastik mulai mengempis, matikan alat dan segera tutup rapat lubangnya. Bisa juga menggunakan selotip untuk menutupnya.
Metode ini lebih cepat dan hasilnya rapi. Cocok digunakan jika kamu sering menyimpan makanan dalam jumlah banyak.
4. Gunakan Pompa Manual (Pompa Balon)
Pompa kecil untuk balon atau ban bisa kamu manfaatkan juga. Sambungkan bagian pompa ke plastik ziplock yang sudah dilubangi.
Pompa udara keluar perlahan sampai plastik mulai rapat. Tutup kembali lubang dengan isolasi atau selotip kuat.
Cara ini bisa jadi alternatif hemat dari vacuum sealer elektrik. Cocok untuk yang suka bereksperimen dengan alat-alat seadanya.
5. Cara Membuat Vacuum Sealear Menggunakan Plastik Panas dan Sendok
Masukkan makanan ke dalam plastik biasa, lalu sisakan sedikit ruang. Panaskan sendok di atas api hingga cukup panas.
Gunakan sendok panas untuk menekan dan menyegel bagian atas plastik. Lakukan perlahan hingga plastik menutup rapat.
Cara ini sekaligus bisa mengurangi udara dan menyegel kemasan. Efektif untuk makanan ringan dan camilan kering.
6. Cara Membuat Vacuum Sealear Kombinasi Sedotan dan Penutup Panas
Setelah menyedot udara dengan sedotan, kamu bisa gunakan alat press panas untuk menyegel bagian atas plastik. Bisa pakai pelurus rambut.
Pastikan udara sudah keluar sebelum disegel. Setelah itu, jepit bagian atas plastik beberapa detik agar tertutup rapat.
Kombinasi ini cocok untuk penyimpanan jangka panjang. Apalagi jika kamu ingin menyimpan bahan makanan beku atau kering.
Kesimpulan
Kesimpulannya, membuat vacuum sealer sendiri di rumah sangatlah mudah dan hemat. Dengan bahan sederhana seperti sedotan, air, atau vacuum cleaner mini, kamu bisa menyimpan makanan lebih lama tanpa harus membeli alat mahal.
Cobalah berbagai metode ini sesuai kebutuhan dan nikmati hasil penyimpanan makanan yang lebih efisien.
