Ngomongin soal varian rasa kopi unik di dunia, pasti langsung bikin penasaran, kan? Ternyata, kopi itu nggak cuma soal pahit-manis aja, tapi banyak banget inovasi rasa yang aneh sekaligus menggoda.
Di berbagai negara, pecinta kopi berlomba-lomba menciptakan sesuatu yang beda. Mulai dari kopi dengan rasa buah, bunga, bahkan campuran bahan yang nggak biasa. Yuk, kita intip beberapa varian uniknya!
1. Kopi Durian Malaysia
Kalau kamu suka durian, kamu harus cobain kopi durian dari Malaysia. Aroma khas durian yang kuat di padukan dengan pahitnya kopi, bikin rasanya beda banget dari kopi biasa.
Biasanya kopi ini di buat dari campuran bubuk kopi robusta dan ekstrak durian. Rasanya legit, creamy, dan cocok banget buat kamu yang suka petualangan rasa yang ekstrem.
2. Kopi Wine Ethiopia
Ethiopia memang di kenal sebagai negara asal kopi, tapi tahu nggak sih ada juga kopi wine di sana? Biji kopi di proses seperti pembuatan wine, tanpa alkohol, tapi dengan rasa buah fermentasi yang khas.
Aroma dan rasa kopi wine ini biasanya lebih manis dan kompleks. Jadi pas banget buat kamu yang suka kopi beraroma fruity tapi tetap strong di lidah.
3. Kopi Telur Vietnam
Kopi telur dari Vietnam ini termasuk varian yang super unik, loh! Bayangin aja, kopi di campur sama kuning telur kocok yang creamy dan manis, jadinya kayak dessert dalam secangkir kopi.
Biasanya, kuning telur di kocok dengan susu kental manis, lalu dituangkan di atas kopi panas. Teksturnya lembut banget, cocok buat kamu yang suka minuman kaya rasa.
4. Kopi Garam Taiwan
Kalau biasanya kopi di sajikan manis, di Taiwan justru ada kopi garam! Minuman ini menggabungkan rasa asin yang ringan di atas lapisan kopi yang pahit dan pekat.
Kopi ini biasanya di beri foam garam di bagian atasnya, memberikan sensasi rasa yang unik saat pertama kali menyeruput. Rasanya balance banget antara pahit, asin, dan sedikit manis.
5. Kopi Coconut Thailand
Thailand juga punya varian kopi unik yang wajib di coba, yaitu kopi kelapa atau coconut coffee. Minuman ini menggabungkan espresso dengan santan segar.
Perpaduan rasa gurih dari santan dan pahitnya kopi bikin sensasi minumnya jadi tropikal banget. Segelas kopi kelapa ini biasanya di sajikan dingin, cocok buat di minum pas cuaca panas.
6. Kopi Blue Mountain Jamaika
Blue Mountain dari Jamaika mungkin nggak asing buat pecinta kopi premium. Kopi ini punya rasa unik karena tumbuh di ketinggian tertentu dan kondisi alam yang spesial.
Rasanya cenderung ringan, manis alami, dan hampir nggak ada rasa pahit. Itulah kenapa Blue Mountain digemari banyak orang dan dihargai mahal di pasaran.
7. Kopi Cascara Amerika Latin
Cascara adalah varian kopi yang dibuat dari kulit buah kopi, bukan dari bijinya. Rasanya ringan, lebih mirip teh dengan aroma buah-buahan, tapi tetap ada sentuhan rasa kopi.
Biasanya, cascara diseduh seperti teh herbal dan diminum panas atau dingin. Ini pilihan pas buat kamu yang mau menikmati kopi dengan cara yang lebih fresh dan unik.
Kesimpulan
Gimana, seru banget kan bahas soal varian rasa kopi unik di dunia ini? Ternyata kopi itu dunia rasa yang nggak ada habisnya. Dari durian, wine, sampai coconut, semua menawarkan sensasi baru buat pecinta kopi sejati. Jadi, mana nih yang mau kamu cobain duluan?
