Racikan Wedang Uwuh yang Bikin Badan Makin Sehat

Kamu pernah denger tentang wedang uwuh? Nah, wedang uwuh itu salah satu minuman tradisional khas Jogja yang nggak cuma nikmat, tapi juga penuh manfaat. “Wedang” berarti minuman hangat, dan “uwuh” berarti sampah. Eits, jangan salah! Walaupun namanya terdengar aneh, racikan wedang uwuh ini justru terbuat dari berbagai bahan alami yang sehat.

Bentuknya mirip seperti tumpukan daun kering, makanya disebut “uwuh.” Minuman ini populer banget, terutama pas cuaca lagi dingin atau saat kamu butuh sesuatu yang bisa bikin badan lebih fit. Cocok buat ngisi

Cara Membuat Wedang Uwuh yang Mudah Banget

Jadi, apa aja sih racikan wedang uwuh yang bikin minuman ini spesial? Untuk bikin racikan wedang uwuh ini, kamu cuma perlu rebus semua bahan tadi dalam air mendidih selama beberapa menit. Untuk lebih jelasnya, kamu bisa ikuti langkah dibawah ini:

Bahan bahan racikan wedang uwuh:

1. 1 ruas jahe besar, digeprek.
2. Daun kayu manis 2 lembar.
3. Daun pala 2 lembar.
4. Kapulaga 3 butir.
5. Cengkeh 5-7 butir.
6. Kayu secang 2-3 gram (untuk memberi warna merah khas).
7. Gula batu sesuai selera (bisa diganti dengan gula merah jika suka rasa lebih manis alami).
8. Air 500 ml.

Langkah langkah membuat wedang uwuh:

1. Cuci bersih semua bahan, terutama jahe, daun kayu manis, daun pala, dan kayu secang. Pastikan nggak ada kotoran yang menempel.
2. Masukkan air ke dalam panci dan panaskan hingga mendidih.
3. Setelah air mendidih, masukkan jahe yang sudah digeprek, daun kayu manis, daun pala, kapulaga, cengkeh, dan kayu secang. Rebus semuanya selama 10-15 menit sampai aromanya keluar dan air berubah menjadi kemerahan.
4. Setelah direbus, tambahkan gula batu ke dalam rebusan rempah. Aduk hingga gula larut sempurna.
5. Setelah semua bahan tercampur rata dan air berubah warna merah tua, matikan api. Saring wedang uwuh untuk memisahkan rempah-rempahnya, lalu tuangkan ke dalam gelas.
6. Wedang uwuh paling enak diminum saat hangat. Kamu bisa tambahkan gula lagi kalau kurang manis, sesuai selera.

Gampang, kan? Dengan racikan wedang uwuh yang lengkap seperti ini, kamu bisa menikmati minuman tradisional yang sehat dan nikmat kapan aja!

Kalau lagi nggak punya waktu banyak, sekarang udah ada wedang uwuh instan yang bisa langsung kamu seduh. Tapi, pastinya beda ya rasanya kalau kamu bikin sendiri dari bahan-bahan alami. Racikan wedang uwuh yang fresh pastinya lebih terjaga kualitasnya dan lebih mantap khasiatnya.

Manfaat Wedang Uwuh Buat Kesehatan

Nggak cuma enak, racikan wedang uwuh juga dikenal sebagai minuman yang punya banyak manfaat kesehatan. Beberapa manfaat yang bisa kamu dapetin dari minuman ini adalah:

• Menjaga kesehatan kulit
• Bantu atasi masuk angin
• Redakan pegal-pegal
• Melancarkan pencernaan.

Buat kamu yang sering merasa capek setelah seharian beraktivitas, minuman ini juga bisa bantu bikin tubuh lebih rileks dan segar kembali. Racikan wedang uwuh yang kaya akan rempah ini emang dikenal ampuh buat jaga kesehatan tubuh secara alami.

Misalnya, cengkeh dan kayu manis yang terkandung di dalamnya udah lama dipercaya bisa bantu atasi batuk dan masuk angin. Selain itu, pala juga punya efek menenangkan yang bisa bantu kamu tidur lebih nyenyak.

Kesimpulan

Dengan racikan wedang uwuh yang simpel tapi penuh manfaat ini, nggak heran kalau minuman tradisional ini terus diminati sampai sekarang. Selain bisa menghangatkan tubuh, wedang uwuh juga punya segudang khasiat buat kesehatan. Jadi, kapan kamu mau nyobain bikin sendiri di rumah? Dijamin, setelah nyeruput segelas wedang uwuh hangat, tubuh kamu bakal lebih segar dan fit!

admin